Secció: Notícies/Detall de l'article
25/02/08 Nou curs per a manipuladors d'aliments
Tres sessions de formació amb l'objectiu de qualificar treballadors del sector alimentari
Els dies 4, 5 i 11 de març, a la Sala d'actes de la Biblioteca Roca Umbert (c. de Prat de la Riba, 77), s'impartirà el nou curs de formació per a manipuladors d'aliments que organitza el Servei de Salut Pùblica de l'Ajuntament. Aquest servei està inscrit al registre d'entitats formadores de manipuladors de la Generalitat de Catalunya i, de manera periòdica, en funció de la demanda existent, organitza cursos destinats a persones que treballen en qualsevol àmbit del sector alimentari. Fins ara, prop de 80 persones han rebut aquesta formació en quatre cursos.
L'objectiu principal és qualificar els treballadors que manipulen aliments perquè portin a terme la seva activitat amb bones condicions d’higiene. A més, es vol facilitar que coneguin i es familiaritzin amb l'anàlisi i el control de perills associats a aquesta activitat.
Al final del curs, de 6 hores, es lliura un certificat acreditatiu.
La formació que s'imparteix es pot adaptar a col·lectius amb necessitats especials. En aquest sentit, per exemple, l'any passat, es va impartir un d'aquests cursos en xinès i, ara, se n'està preparant un per a monitors de menjador.
Qui hi estigui interessat, pot contactar amb el Servei de Salut Pública de l'Ajuntament (telèfon 93 842 66 68).